Penjaskes Makanan Dan Minuman Sehat

1.Makanan dan Minuman Sehat

Makanan dan Minuman sehat yaitu masakan dan minuman yang mengandung tri guna makan dan minum. triguna makan dan minum  adalah masakan dan minuman yang mengandung tiga kegunaan yaitu :

• sebagai zat pembangun
• sebagai zat pengatur
• sebagai zat tenaga

Makanan dan minuman sehat biasanya di sebut sebagai masakan empat sehat lima sempurna. Empat Sehat Lima Sempurna yaitu terdiri dari banyak sekali unsur masakan dan minuman yang biasa dimakan orang setiap hari, yaitu :

1. Makanan Pokok
Makanan utama berfungsi sebagai sumber tenaga bagi tubuh untuk sanggup bisa malakukan aktifitas sehari-hari. Contohnya ibarat nasi, jagung, oat, kentang, gandum / tepung terigu, serta umbi-umbian lainnya.

2. Lauk-Pauk
Lauk pada masakan mempunyai fungsi untuk memenuhi kebutuhan zat pembangun pada tubuh. Misalnya yaitu tempe, tahu, telur, daging, ikan, dan lain-lain.

3. Sayur-Mayur
Sayur-sayuran pada masakan mempunyai fungsi untuk memenuhi kebutuhan zat pengatur pada tubuh. Contoh : Kangkung, bayam, terong, tomat, cabe, kacang panjang, kol gepeng, labu siam, dan lain sebagainya.

4. Buah
Mirip dengan sayur mayur, buah-buahan pada masakan mempunyai fungsi untuk memenuhi kebutuhan zat pengatur pada tubuh. Contohnya yakni apel, manggis, markisa, kesemek, salak pondoh, duren, dan lain sebagainya.

5. Susu
Susu sebagai komplemen di mana tidak ada kewajiban atau keharusan kita untuk mengkonsumsi atau meminumnya. Namun tidak ada salahnya jikalau kita minum susu sehabis makan, alasannya mengandung banyak sekali macam kandungan zat yang mempunyai kegunaan dan baik bagi tubuh kita.

Cara Memilih Makanan dan Minuman Sehat

Memilih Makanan

Makanan merupakan salah satu sumber energi bagi insan yang hidup di bumi. Ada banyak fungsi masakan bagi tubuh kita diantaranya sebagai sumber vitamin, energi dan untuk pertumbuhan. Meski demikian tidak semua masakan mengandung zat masakan yang diharapkan oleh tubuh. Bahkan ada masakan yang tidak sesuai dengan tubuh kita dan malah zat yang terkandung masakan tersebut sanggup menjadikan rusaknya sel-sel dalam tubuh kita. Maka dari itu kita dituntut untuk lebih cermat dan teliti lagi dalam menentukan masakan yang sesuai dengan kita. Biasanya orang yang beranggapan bahwa masakan yang sehat niscaya tidak enak rasanya. Memang, hal tersebut bisa terjadi namun jikalau kita sanggup menentukan masakan dengan benar,maka kita akan menemui masakan yang tentunya sehat sekaligus terasa enak kita rasakan. Berikut tips mengenai menentukan masakan yang sehat sekaligus terasa enak ketika kita konsumsi.

No	Tips masakan yang sehat
1	Konsumsi masakan yang kaya nutrisi
2	Konsumsi padi-padian penuh buah dan sayuran
3	Atur berat tubuh seimbang
4	Makan dalam ukuran yang layak
5	Makan secara teratur
6	Kurangi, bukan membatasi porsi makan
7	Seimbangkan pilihan masakan anda setiap saat
8	Mengetahui kesulitan jadwal diet anda
9	Buat perubahan secara bertahap

Selain itu, dalam menentukan masakan yang sehat bagi tubuh kita ada beberapa hal yang harus kita ketahui diantaranya masakan tersebut tidak mengandung materi pengawet, masakan yang tidak mengandung materi pengawet juga harus bebas dari kandungan zat yang memicu kanker. Selain iitu awasi juga tanggal kadaluwarsa yang biasanya tertera dalam kemasan masakan tersebut. Jika sudah lewat dari tanggal kadaluwarsa, biasanya masakan tersebut sudah kotor dan sudah tidak mengandung gizi yang diharapkan bagi tubuh.

Zat gizi yang terkandung dalam masakan memang tidak sempurna, maksudnya ada jenis masakan yang tidak mengandung zat gizi yang diharapkan oleh tubuh. Maka dari itu kita juga harus melengkapi zat gizi tersebut dari jenis masakan yang lain. Keterangan tadi juga berarti ada saling ketergantungan antara zat gizi. Misal,zat mangan (Mn) didalam tubuh kurang, maka vitamin A juga tidak sanggup dimanfaatkan secara optimal. Vitamin dalam masakan juga harus diengkapi dengan pemenuhan kebutuhan energi. Pemenuhan kebutuhan energi tersebut sanggup dilengkapi dengan mengkonsumsi masakan yang mengandung protein,karbohidrat dan lemak.

Lemak yang terkandung dalam masakan juga harus kita perhatikan, lemak yang kondusif dikonsumsi oleh insan berasal dari masakan ibarat kacang dsb. Lemak yang sehat akan sangat mempunyai kegunaan bagi perembesan vitamin-vitamin A,D,E,dan K. Vitamian A misalnya, vitamin yang berasal dari zat besi Semua Kebutuhan akan konsumsi masakan yang sesuai berkisar antara 15-25 % dari kebutuhan energi. Dalam mengkonsumsi jenis masakan juga harus diadaptasi dengan waktu kita mengkonsumsi. Hal-hal ibarat jangan terlambat untuk sarapan pagi juga harus selalu diperhatikan. Makan pagi memang sangat bermanfaat bagi setiap orang. Baik cerdik balig cukup akal maupun anak kecil,karena dengan makan pagi kita sanggup mempertahankan daya tahan ketika bekerja dan meningkatkan produktifitas kerja.

Makanan yang kita konsumsi juga harus diimbangi dengan konsumsi air. Karena air di dalam tubuh kita sangat mempunyai kegunaan untuk melancarkan transportasi zat gizi dalam tubuh kita, air juga berfungsi untuk mengatur keseimbangan cairan dan garam mineral dalam tubuh, pengaturan suhu tubuh juga memerlukan air, sehingga semakin banyak air yang kita konsumsi maka kestabilan suhu tubuh kita akan terjaga dengan baik.

Memilih Minuman

Air yaitu pilihan ideal untuk menghilangkan rasa haus, alasannya tidak jadi menggemukkan, selain itu, air juga mengandung fluoride yang sanggup mencegah terjadinya kerusakan gigi serta tulang rapuh. Air mineral Di pasaran kita gampang mendapat air mineral, memang terasa sangat mudah membeli air mineral bila sedang melaksanakan perjalanan, daripada harus membawa botol air minum dari rumah. Karena air ini tidak menggemukkan, maka air ini sehat untuk diminum. Tapi kita juga mesti hati-hati terhadap air mineral yang beredar kini alasannya banyak yang belum mempunyai izin sehingga kehegienistasnya meragukan. Adapun perbedaan rasa pada air ini dikarenakan adanya perbedaan kandungan mineral pada air tersebut. Teh dan kopi kedua minuman ini tidak mengandung gizi yang dibutuhkan tubuh sehingga tidak menggemukkan. Tapi keduanya mengandung kafein, yang sanggup merangsangkan sistem syaraf dan bisa menjadikan sulit tidur pada sebagian orang. Batas kadar kafein yang kondusif setiap harinya yaitu 250 mg jikalau kadar kafein yang masuk ke dalam tubuh melebihi 550 mg setiap harinya, maka sanggup mempertinggi resiko keguguran, atau bayi lahir prematur. Susu yang beredar biasanya yaitu susu sapi dimana bayi yang berusia kurang dari enam bulan, susu ini dianggap kurang memenuhi syarat. Akan tetapi bagi belum dewasa yang sudah lebih besar, susu sapi memperlihatkan gizi yang memadai, mulai dari riboflavin, salah satu rangkaian B complex hingga kalsium dan profetin. Unsur dalam susu yang kurang mencukupi yaitu zat besi, vitamin C dan vitamin B1. Susu skim atau buttermilk baik dikomsumsi bagi mereka yang ingin mengurangi kadar lemak dalam susu. Dan penelitian juga telah memperlihatkan bahwa baik susu full cream ataupun skim sanggup menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan tetap mempertahankan kesehatan dan vitalitas tubuh. Soft drink dibentuk dengan menambahkan banyak gula, karbon dioksida, zat pewarna dan esens pada air. Setiap kaleng soft drink memberi sekitar 11 hingga 12 gula kotak. Sedangkan minuman cola yang juga tergolong soft drink, terdapat tambahan kafein dan fosfor. Pemanis buatan yang terkandung di dalamnya memang masih dalam jumlah batas aman, akan tetapi sama sekali tak bermanfaat bagi tubuh. Minuman jenis ini bukanlah pilihan yang terbaik alasannya tidak ada laba yang sanggup diperoleh dari minuman ini. Sari buah Cara yang lebih baik untuk mendapat tambahan vitamin C ataupun vitamin lainnya, yaitu dengan meminum sari buah asli, disamping itu sebagian besar buah-buahan juga mengandung karotin yang kemudian diubah menjadi vitamin A dalam tubuh, vitamin B serta mineral. Kelemahan jikalau kita mengkonsumsi semua buah dalam bentuk minuman, maka kita akan kehilangan serat yang bisa diperoleh jikalau kita memakannya eksklusif atau masih dalam wujud buah aslinya. Minuman beralkohol orang yang gemar minuman beralkohol ibarat anggur maupun bir, hendaknya berhati-hati. Terutama bagi wanita, minuman beralkohol sanggup menjadikan keguguran, gangguan dalam kesuburan dan kelahiran prematur. Selain menciptakan kecanduan mengkonsumsi minunam beralkohol secara terus menerus dalam jangka panjang akan merusak sistem tubuh kita. Fungsi otak dan sistem saraf akan rusak secara permanen. Hati yang merupakan organ yang berfungsi memecahkan dan mengeluarkan alkohol dari darah akan mengalami peradangan (hepatitis), sirosis dan kanker hati. Konsumsi alkohol secara terus menerus sanggup mengakibatkan penyakit jantung, tekanan darah tinggi, gagal jantung dan stroke. Jumlah alkohol yang berlebihan akan mengiritasi lambung sehingga timbul gastritis. Alkohol mengandung efek diuretik (meningkatkan jumlah urin), sehingga jikalau berlebihan akan menimbulkan kerusakan ginjal. Alkohol sanggup meningkatkan gairah seksual, namun, bila berlebihan malah sanggup menimbulkan impotensi. Alkohol menimbulkan warna kemerahan pada wajah (flushing), yang akan menetap pada pecandu berat.

Penjaskes Bola Kasti

1.      Permainan Kasti

Permainan kasti merupakan salah satu cabang olahraga permainan yang sangat terkenal di Indonesia jauh sebelum zaman penjajahan jepang. Bahkan pada zaman Belanda juga sudah dikenal masyarakat. Pada waktu itu permainan kasti sering dipertandingkan dalam kejuaraan antar sekolah, sehingga permainan ini sangat dikenal dan diajarkan di sekolah-sekolah menengah dan bahkan di masyarakat. Pada program nasional permainan ini pernah dipertandingkan, tetapi belakangan ini mulai kurang dikenal dan terpingirkan.

Apabila kita perhatikan dari sifat permainan, dalam permainan kasti ini ada yang beropini agak negatif, salah satunya yaitu akan menjadikan anak dendam terhadap temannya. Ini mungkin saja terjadi bila disekolah itu guru hanya menawarkan permainan kasti tanpa mempertimbangkan aspek pendidikan jasmani, sehingga guru tidak melaksanakan pendidikan jasmani melalui kasti.

Kasti Dua Tiang Hinggap

Lapangan permainan kasti berbentuk empat persegi panjang dengan ukuran luasnya ialah lebih kurang panjang 60 meter dan lebar 30 meter(tidak mutlak). Lima meter dari panjang lapangan dipergunakan untuk ruangan tempat penjaga belakang, tempat pemukul, tempat pelambung, dan tempat pemain pemukul. Lapangan dilengkapi dengan tiang penyelamat yang diletakkan dengan jarak 5 meter dari garis pemukul dan 5 meter dari garis samping. Sedangkan tiang hinggap ada dua buah yang masing-masing diletakan berjarak 10 meter dari tiang lainnya, 10 meter dari garis belakang dan juga 5 meter dari garis samping.

Pelempar pertama permainan dengan melemparkan bola dari dalam ruangan lempar dan berusaha melemparkan bola sejauh mungkin dalam tempat lemparan dan tidak keluar dari lapangan, maka lemparan dianggap betul. Setelah melemparkan bola ia sanggup lari ke tiang  2  bila ia sanggup, tetapi sanggup pada tiang 1 sebagai penyelamat. Bila ia lari ke tiang 2 sebelum hingga ke tiang tersebut ia dilempar oleh regu penjaga dan tidak kena maka ia boleh kembali masuk ke ruang bebas dan ia memperoleh nilai 2 jikalau itu hasil lemparannya sendiri dan nilai 1 bila dengan lemparan temannya.

Tetapi bila ia kena maka terjadi penggantian permainan tidak bebas, penjaga lapangan sanggup nilai satu bila ia berhasil menangkap bola lemparan dari pelempar. Pemain akan diganti dengan tidak bebas, kalu regu pelempar kena lemparan yang sah oleh salah seorang regu lapangan. Permainan kasti yang juga dimainkan oleh dua regu yang terdiri dari 12 orang setiap regu.

1.      Perlengkapan

Permainan ini dilengkapi dengan kayu pemukul yaitu kayu, yang bentuknya lingkaran telur atau oval yang panjangnya sekitar 50 - 60 cm dengan garis menengah 3,5 - 5 cm. Sedangkan pemegang 15 - 20 cm dengan tebal 3 - 4 cm. Disamping itu juga bola untuk permainan kasti sudah dibulatkan sedemikian rupa yang berisi ijuk atau sabut yang kelilingnya 19 - 21 cm dan beratnya 70 - 80 gram.

Bendera disiapkan untuk setiap sudut lapangan dan tanda tengah lapangan. Untuk tiang hinggap juga terdiri dari tiang yang diberi bendera yang ditanamkan sedemikian rupa sehingga tidak gampang tercabut sewaktu pelari memegangnya.

2.      Tekhnik dan strategi permainan kasti

Adapun teknik perorangan dalam permainan kasti ini secara umum ialah sama halnya ibarat permainan bola bakar, teknik ketrampilan dasar yang perlu dipelajari di antaranya :

a.       Teknik jalan dan lari.

b.      Teknik melempar.

c.       Teknik menangkap.

d.      Teknik melambungkan.

e.       Teknik memukul.

f.       Teknik mengelak.

a.      Penguasaan teknik individu

Dalam ketrampilan individu semuanyapermainan kecil yang mempergunakan bola kecil sanggup dikatakan sama atau hampir sama, hanya saja dalam permainan kasti dengan dua tiang hinggap ialah dasar permainan untuk mempergunakan strategi bermain bagi individu dalam memulai permainan, tetapi strategi ini juga sangat berafiliasi dengan ketrampilan dasar yang betul-betul sudah dikuasainya, dan bila teknik yang sudah dikuasai dengan baik maka akan menjadikan kepercayaan pada dirinya dalam melaksanakan suatu taktik, yaitu bagaimana ia akan menghindari lemparan dari regu lapangan yaitu dengan gerakan membungkuk, melompat ataupun meliuk dan sebagainya sehingga sulit untuk dilempar.

Teknik dan strategi dalam permainan kasti ini yang utama bagi regu pemukul diantaranya adalah; regu pemukul dengan sendirinya sudah menguasai teknik memukul yang baik sehingga ia sanggup mengaarahkan bolanya kemanapun yang ia suka,yaitu dengan membentuk posisi kakinya dan mengarahkan pundak ketempat target yang akan dituju. Mungkin bola akan dipukul kuat, pelan, dan mungkin hanya menyentuhkan pemukulnya sajapada bola dan kemudian ia akan melanjutkan dengan teknik berlari yang baik, apakah ia akan berlari berbelok-belok atau membungkuk atau juga melompat.

b.      Taktik regu lapangan

Taktik bagi regu lapangan ialah menjaga bola yang tiba padanya sanggup ditangkap dengan baik sehingga sanggup menghasilkan satu nilai. Disamping teknik menangkap bola yang tiba padanya sebagai kiriman dari temannya untuk dilanjutkan melempar pelari yang sedang berlari. Bagi mereka yang memiliki keyakinan lemparannya tidak akan menghasilkan maka ia akan mengirim bola pada temannya, dan mereka akan mengepung lawannya. Makara perjuangan regu penjaga ialah bagaimana semoga regu pemukul sanggup dilempar atau seluruh bola yang dipukulnya sanggup ditangkap, dan sanggup melempar regu pemukul.

C.    Peraturan Permainan Kasti

Dindonesia bahu-membahu sudah disusun, akan tetapi lantaran tidak ada induk organisasinya, maka peraturan kasti ini banyak dimodifikasi oleh daerah-daerah sehingga beberapa peraturan sedikit berbeda.

1.      Lapangan

Ukuran lapangan ialah empat persegi panjang dan kalu memungkinkan ialah 30 kali 60 meter. Lapangan yang tidak cukup sanggup juga dilaksanakan dengan bola kasti sederhana.

Pada setiap sudut lapangan diberi bendera termasuk pada tiang hinggapnya. 5 kali 30 meter dari lapangan separohnya diambil untuk ruang bebas sedangkan selebihnya ialah ruang pukul yang disiapkan 5 kali 15 meter yang dibagi tiga dengan batas bujur kandang 5 meter ditempatkan pemukul bebas dalam ruangnya, sedangkan pelambung bangun pada petak 1 kali 1 meter dalam ruangan pada seberang pemukul, ini sanggup berubah apabila ada pemukul yang kidal, sedangkan selebihnya ialah lapangan untuk penjaga yang didalamnya ada tiang pemberian dengan jari-jari 1 meter terletak 5 meter dari garis samping dan garis pemukul. Disamping itu juga ada tiang bebas sebanyak dua buah yang ditempatkan pada jarak 10 meter dari garis samping dan 5 meter dari garis belakang.

a.            Kayu pemukul

Kayu pemukul ialah kayu bentukbulat telur/oval yang panjangnya 50 – 60 cm diameter 3,5 – 5 cm. Pemegangnya 15 – 20 cm, tebalnya 3,5 – 4 cm.

b.      Bola

Bola untuk permainan kasti sudah dibuatkan sedemikian rupa yang berisi ijuk atau sabut yang kelilingnya 19 – 21 cm, dan beratnya 70 – 80 gram.

c.       Lama permainan

Permainan dilakukan 2 x 20 menit atau 2 x 30 menit (dapat disesuaikan).

d.      Pemain

Pemain terdiri dari dua regu yang dipimpin oleh seorang ketua dan masing-masing 12 orang dan 3 pemain cadangan, semuanya pemain memiliki nomor dada yang jelas.

e.       Regu pemukul

Setelah memilih dengan undian regu pemukul dan regu lapangan, maka regu pemukul berada dalam ruangan bebas.

f.        Regu lapangan

Regu lapangan berada bebas dalam lapangan, kecuali :

·         Pelambung yang berada dalam tempat pelambung.

·         Penjaga belakang berada pada petak atau ruangannya.

·         Tidak berada pada jalan tiang pertolongan.

g.      Melambungkan bola

Pelambung bertugas melambungkan bola pada pelambung sesuai dengan permintaan.

h.      Lambungan betul

Lambungan betul bila: bola bersahabat pada pemukul dengan ketinggian antara lutut dan kepala, disamping sesuai dengan ajakan pemukul.

i.        Lambungan salah

Ini terjadi bila:

·         Tidak sesuai yang disampaikan di atas

·         Terlalu jauh dari badan.

·         Pemberian bola terlalu keras.

·         Bolanya diputar.

Pemukul sanggup menolak atau tidak memukul lambungan salah.

j.        Jumlah pukulan

Setiap regu pemukul hanya berhak atas satu pukulan saja. Kecuali pembebasan sanggup memukul 3 kali alasannya semua temannya berada pada tiang hinggap. Disebut juga bembebas.

k.       Giliran pemukul

Pemukul pertama ialah nomor terendah begitu juga mulai sesudah istirahat. Sedangkan untuk memulai pada giliran sesudah regu lapangan menjadi regu pemukul yang berhak memulai adlah lanjutan dari sebelum menjadi regu lapangan.

l.        Pukulan betul atau salah

Pukulan dikatakan betul bola dipukul melewati garis pukul dan menyentuh tanah pada lapangan. Atau tidak keluar dari garis salah atau lapangan. Kayu pemukul diletakan dalam tempat petak pemukul dengan baik. Pelari boleh pribadi lari pada tiang bebas dan jikalau mungkin kembali lagi dengan menerima nilai dua. Yang tidak sesuai dengan yang dikatakan sebelum ini ialah pemukul yang salah. Pelari tidak diperbolehkan lari ke iang bebas, tetapi ia harus berhenti di tiang pemberian hingga salah seorang temannya memukul bola.

m.    Melanjutkan lari

Pelari yang dengan pukulan salah berada pada tiang pertolongan, ia sanggup melanjutkan larinya bila ada giliran pukulan dari temennya. Ia boleh terus lari pada tempat yang dituju.

n.      Bola mati

·         Bola sudah pada tangan pelambung

·         Pukulan salah

·         Bola hilang

o.      Bola dalam permainan

·         Sehabis memukul

·         Sesudah pukulan luncas atau salah kemudian bola dimainkan oleh regu lapangan

·         Ada tanda dari wasit

p.      Bola hilang

Bola hilang jikalau bola tidak sanggup diambil regu lapangan, atau bola jauh ke tempat penonton, dan peluit wasit menentukannya.

q.      Melempar

Lemparan dianggap sah bila bola dilemparkan dari sembarang tempat dan bolanya lepas dari tangan pelempar sehingga mengenai pelari.